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Bayerischer Jura - Kulinarisch
Bier ist Kultur für Leib und
Seele: Die Schlossbrauerei
Eichhofen im Labertal
Über 400 Jahre Braukultur und mehr als 200 Jah-
re Gastfreundschaft sind Anspruch und Ansporn
zugleich. Hier in der Schlossbrauerei Eichhofen im
schönen Labertal bei Regensburg belebt die Familie
Schönharting die Idee von Bier als Kulturgut bereits in
der vierten Generation. Das Hammerschloß am Fuße
der Burg Loch, die Brauerei, die Alte Mühle und der
Gasthof zeugen nicht nur von geschichtsträchtiger
Vergangenheit - die Menschen, die hier leben und ar-
beiten, zeichnen sich durch das beständige Bestreben
aus, die Tradition guter bayerischer Gastlichkeit auch
im Hier und Jetzt zu verwirklichen.
Hier schenkt man das selbstgebraute Eichhofener Bier
aus, und zwar seit mehr als 400 Jahren. Auch wenn
zurzeit nur Belege über den Neubau der Brauerei
aus dem Jahre 1550 vorliegen, ist Inhaber Michel-A.
Schönharting davon überzeugt, dass die Brauerei
deutlich älter ist. Die jüngere Geschichte der Brauerei
lässt sich einfacher zurückverfolgen: Spätestens seit
den siebziger Jahren ist die Schlossbrauerei Bierken-
Kommen Sie zu uns und erleben Sie den Ge-
nuss unseres traditionellen Restaurants mit
kulinarischen Besonderheiten, wie z.B. La-
bertaler Forellen, Altmühltaler Lamm, Wild-
spezialitäten oder saisonellen Köstlichkei-
ten. Unsere Gästezimmer laden zu schönen,
erholsamen Tagen ein. Dies beweisen auch
unsere Zertifizierungen „Fahrradfreundlicher
Hotel-/Gaststättenbetrieb“ und „Wander-
bares Deutschland“.
92345 Dietfurt · Hauptstraße 4
Tel.: 084 64 / 60 51 00 · Fax: 6051 02
heitzenhofen
Funke & Gatzka GbR
Naabstraße 6
93182 Duggendorf
0 94 73 / 89 66
Sie sind Einzigartig
- wir auch!
Der „Goldene Löwe“ in Kallmünz ist ein Wirts-
haus wie aus Urgroßmutters Zeiten, diese Zeit
scheint hier ein wenig stehen geblieben zu sein!
Alte Regensburger Straße 18
93183 Kallmünz
Tel. 0 94 73 / 3 80 · Fax 9 00 90
…mit
Hausbrauerei
Schnapsbrennerei
Likörherstellung
Der „Goldene Löwe“
– ein Wirtshaus
Heute koch ich, morgen brau ich, übermorgen brenne ich
meinen Schnaps, und jeden Tag dreh ich meine „Bauchste-
cherla“ ins kochende Wasser, die Fingernudeln in die heiße
Pfanne,und am Sonntag lege ich meine Reiberknödel in den
siedenden Wassertopf.