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Kulinarik & Genuss
Auf der Spur
des Pils-Erfinders
Tauchen Sie ein in die
BierUnterwelten von Vilshofen
Ebenfalls 175 Jahre alt ist in diesem Jahr die Köni-
gin der Biere, das Pils. Führt die Geschichte zwar
in den böhmischen Ort Pilsen zurück, so ist seine
Erfindung doch einem Bayern zu verdanken. Der
Braumeister Josef Groll aus Vilshofen an der Do-
nau ging 1842 nach Pilsen, um im Bürgerlichen
Brauhaus zum ersten Mal „Pils“ zu brauen. Um
der großen Diskrepanz zwischen dem Bekannt-
heitsgrad des Bieres und der Unbekanntheit seines
Schöpfers ein Ende zu machen, bietet sich ein Be-
such in seiner niederbayerischen Heimat Vilshofen
an der Donau an, wo die Braukultur auch heute
noch gelebt und gepflegt wird.
Pünktlich zum Pils-Jubiläum wurden im Juli 2017
die BierUnterwelten eröffnet.
Erst kürzlich entdeckte man am Stadtplatz von
Vilshofen einen Felsenkeller mit einem jahrzente-
lang vergessenen, 90 Meter langen Gewölbegang.
Zu einem Ausstellungsraum restauriert, informiert
die Unterwelt nun über alles rund ums Bier, die
Wirtshauskultur, die Stadtgeschichte und den be-
rühmten Sohn Josef Groll.
Die Dauerausstellung ist an
jedem ersten Sonn-
tag im Monat um 15 Uhr
zu besichtigen – im
Rahmen eines Stadtspaziergangs, wie soll es an-
ders sein „Auf den Spuren von Josef Groll“.
Genießen Sie das gesunde Edel-
gemüse direkt in seiner Heimat.
Gönnen Sie sich einmalige Erleb-
nisse gepaart mit überzeugender
Kulinarik. Erleben Sie die Delikat-
esse - von Anbau bis Zubereitung
– oder schmecken Sie die Vielfalt
der frischen Stangen im Rahmen
ausgewählter Veranstaltungen.
LUST AUF ETWAS BESONDERES? WELTGENUSSERBE GENIESSEN IM GENUSSORT.
Mehr Infos:
| Touristinformation: 09443 9103 59
